A.S.I.A.: Análisis Sensorial e Investigación en Alimentos

Brios A.S.I.A.

Validaciones de software Brios. Módulos CATA, RATA, Preferencia Pareada, Escala Hedónica, Napping. Este primer número comprende los informes de validación técnica de cada módulo. 

Publicado: 2026-01-23

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